|
Всего материалов в каталоге: 18 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 » |
В силу сложившихся социально-экономических условий и традиций российские пчеловоды в настоящее время не могут резко повысить нагрузку обслуживания пчелиных семей и их продуктивность. Оптимально, что может обслужить наш пчеловод, это 50-100 семей пчел и получить по 20-25 кг товарного меда. Вместе с тем, за рубежом считается экономически невыгодным профессионалу иметь пасеку менее 500-700 пчелиных семей при продуктивности 30-35 кг. Немалую роль в этом, по нашему мнению, играет отсутствие современных методов регулирования жизнедеятельности и поведения медоносных пчел. Поэтому целью работы явилось решение этой проблемы на стадии роения с использованием теории феромонной коммуникации насекомых. |
В силу сложившихся социально-экономических условий и традиций российские пчеловоды в настоящее время не могут резко повысить нагрузку обслуживания пчелиных семей и их продуктивность. Оптимально, что может обслужить наш пчеловод, это 50-100 семей пчел и получить по 20-25 кг товарного меда. Вместе с тем, за рубежом считается экономически невыгодным профессионалу иметь пасеку менее 500-700 пчелиных семей при продуктивности 30-35 кг. Немалую роль в этом, по нашему мнению, играет отсутствие современных методов регулирования жизнедеятельности и поведения медоносных пчел. Поэтому целью работы явилось решение этой проблемы на стадии роения с использованием теории феромонной коммуникации насекомых. |
Высокая эффективность использования пчелиных семей во всех направлениях достигается в результате чистопородного разведения с учетом свойственного каждой породе пчел комплекса хозяйственно полезных признаков (Г.Д. Билаш, Н.И. Кривцов,1991). |
В современных условиях возрастает необходимость обеспечения населения продовольствием собственного производства. Пчеловодство является традиционной отраслью сельского хозяйства, производящей наиболее ценные и полезные продукты для населения, которые которые часто выступают альтернативой лекарственным средствам и сырьем для промышленности. |
В России накоплен значительный опыт пчеловодства и разработаны оригинальные подходы к развитию отрасли (Кривцов Н.И., Билаш Г.Д., 1995). Однако в последние десятилетия в ней происходят масштабные негативные процессы (Гранкин Н.Н., 1997; Ульяничев Е.М., 2001; Сокольский С.С., 2001 и др.), вызванные в основном экономическими проблемами. Кризисное состояние пчеловодства обуславливаются также критическим состоянием генофонда пчелы медоносной (Николенко А.Г. и др., 2000). Этому способствуют антропогенная трансформация среды обитания среднерусской породы, постепенная утрата государственного контроля за развитием отрасли и возрастание роли частного сектора в обеспечении продукцией пчеловодства. В результате неконтролируемого завоза пчел из других местностей и последующей неуправляемой гибридизации генофонд локальных популяций может подойти к рубежу, за которой может начаться необратимая деградация. |
Мировая медицинская и ветеринарная практика уже давно оценила достоинство продуктов пчел. Во многих странах (Японии, Франции, Китае, США и др.) производят и применяют более 400 наименований лечебно-профилактических средств на их основе. Этот процесс идет в русле общей тенденции предпочтения средств природного происхождения синтетическим. в этих странах эффективно работает перерабатывающая промышденность, благодаря чему создан устойчивый спрос не только на мед, но и на нетрадиционные продукты (прополис, пчелиный яд, маточное и трутневое молочко, воск и цветочную пыльцу) пасек. Среди преимуществ применения лекарственных препаратов на основе продуктов пчеловодства следует отметить экологическую чистоту апитерапевтических продуктов, обеспечиваемую избирательным инстинктом пчел при сборе натуральных питательных веществ с цветущих растений. |
Важнейшие задачи, стоящиеся перед пчеловодством Республики Башкортостан – сохранение и воспроизводство башкирской породы медоносных пчел. Одним из основных путей их решения является улучшение хозяйственно полезных признаков пчелиных семей на основе обеспечения полноценными кормами с учетом потребности организма пчел и периода сезона. |
Важнейшим аспектом деятельности пчеловодов страны остается сохранение, восстановление и рациональное использование генофонда медоносных пчел. В этом направлении основная роль принадлежит сохранению и чистопородному размножению местных пчел в зоне с умеренным и холодным климатом, устойчивых к болезням и хорошо переносящих длительный период зимовки ( Кривцов Н.И,2003; Смирнов А.М., 2008). |
Часть 2. Упаковка сотового меда. Укладка сотового меда в коробки. |
Часть 1. Предварительные замечания. Общие условия медовых рынков. Получение и упаковка мятого меда. Упаковка сотового меда. |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|